Maamoul aux dattes 500g Agrandir l'image

Maamoul aux dattes 500g Alep Market (artisanal)

Spécialité patissière syrienne, fait maison.

15 - 18 Pièces

Ingrédients : biscuit: farine, mahaleb, beurre clarifié, sucre, eau, sirop de sucre

garniture: pâte de dattes

Plus de détails

Google+

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 13 points de fidélité. Votre panier totalisera 13 points pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0,26 €.


13,90 €

En savoir plus

Le maamoul est une pâtisserie très populaire en Syrie, au Liban et dans d'autres pays arabes. Il est préparé avec une pâte composée de semoule ou de farine, de samneh (beurre clarifié), d'arômes (mahaleb, eau de rose ou d'oranger) et de sucre, farcie de pâte de dattes, de pistaches ou de noix. Les maamoul aux pistaches et aux noix sont saupoudrés de sucre glace. Avec les fameux graybeh (sablés fondants) et barazek (biscuits aux sésames et éclats  de pistaches), ils constituent ce qu'on appelle en Syrie les "nawachefs" ou biscuits secs à l'inverse des autres célèbres patissieries orientales telles la baklawah, kunafah, mabroumah, katayef, etc.. qui nécessitent d'être imbibées de sirop. 

Le maamoul est considérée comme l'incontournable pâtisserie des fêtes dans les pays du Levant. Pour l'Aid ou à Noël, une fois servis, ces délices font le bonheur de tous...

Avis

Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

Maamoul aux dattes 500g Alep Market (artisanal)

Maamoul aux dattes 500g Alep Market (artisanal)

Spécialité patissière syrienne, fait maison.

15 - 18 Pièces

Ingrédients : biscuit: farine, mahaleb, beurre clarifié, sucre, eau, sirop de sucre

garniture: pâte de dattes

Donnez votre avis

Path: > Maamoul aux dattes 500g Alep Market (artisanal)

30 autres produits dans la même catégorie :