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Concombres sauvages marinés au vinaigre Arabisque 1300g

Origine : Syrie

Ingrédients : concombres sauvages (66%), eau, vinaigre, sel (6%), piments verts, acide acétique, ail.

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Au Moyen-Orient, les légumes macérés au vinaigre sont généralement l'accompagnement indispensable des grillades de viandes (chich taouk, chawarma, etc..) des mezzés chaudes (fritures) telles le falafel ou le kebbeh. Il est aussi l'allié par excellence de la fameuse mjadara (recette ici)

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Concombres sauvages marinés au vinaigre Arabisque 1300g

Concombres sauvages marinés au vinaigre Arabisque 1300g

Origine : Syrie

Ingrédients : concombres sauvages (66%), eau, vinaigre, sel (6%), piments verts, acide acétique, ail.

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