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Margarine végétale Aseel 1kg

10,15 €

Origine : Emirats Arabes Unis

Ingrédients : huile de soja, huile de palme, E160a (bêta-carotène), arôme identique au beurre, antioxydant E320, E321, vitamine A & D3

Idéale pour la cuisson de plats mijotés et en pâtisserie

Quantité

La margarine, inventée en 1870 par le chimiste français Henri Mège Mouriès, est une « émulsion » de matière grasses d’origine végétale ou animale, au minimum 80% avec du liquide, de l’eau ou du lait. C’est une alternative plus légère au beurre. Il existe plusieurs sortes de margarines : à cuisiner, à tartiner ou allégée.

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Références spécifiques

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