<script>
  • سعر مخفض
  • وفر € 0٫99

طحينة الغوطة 800غ

€ 4٫90

(€ 6٫12 /kilo)

€ 5٫89

المنشأ : سوريا

المكونات : طحينة السمسم

لا توجد نقاط مكافأة لهذا المنتج بسبب السعر المخفض.


الكمية

الطحينة أو الطحينية من المأكولات الشعبية التي لا يمكن الاستغناء عنها في العديد من مطابخ العالم. فهي محضرة من بذور السمسم الغنية بالفيتامينات و المعادن بعد أن يتم تقشيرها و تحميصها و طحنها.

تعتبر الطحينية من أشهر الصلصات المستخدمة في المطبخ الشرقي خصوصا و الغربي عموما. فهي مكوّن  رئيسي لتحضير طبقي الحمص و البابا غنوج الشهيرين،  و تستخدم أيضا في تجهيز صلصة الفلافل و الشاورما و معظم أطباق الفتّة و غيرها. الطحينة تشتهر أيضا في تحضير الحلويات كالحلاوة الطحينية اللذيذة و البسبوسة كما أن طبق الطحينة مع العسل أو الدبس يعتبر من الأطباق المحببة لدى الكثيرين على مائدة الإفطار

2308

مراجع محددة