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Instant-Backhefe 125g

3,79 €

(30,30 € /kilo)

Zutaten: Hefe (Saccharomyces cerevisiae), Emulgator: Sorbitanmonostearat (E491).

Menge

Saf-levure Hefe, die weltweit führende Trockenhefe, ist für alle Arten der Brotherstellung geeignet.

Dosierung: Ein Messlöffel frische Hefe entspricht drei Messlöffeln Trockenhefe; zum Beispiel entsprechen 20 g frische Hefe 7 g Trockenhefe für 500 g Mehl.

Nach dem Öffnen kann Saf-levure Hefe (gut verschlossen) 6 Monate lang an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden.

LEV03

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