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Navets marinés au vinaigre Algota 600g
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Pickled turnip in vinegar Algota 600g

2,20 €

(3,65 € /kilo)

Origine : Egypte

Ingrédients : Navet, eau, vinaigre, sel (6%), ail.

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Menge

Au Moyen-Orient, les légumes macérés au vinaigre sont généralement l'accompagnement indispensable des grillades de viandes (chich taouk, chawarma, etc..) des mezzés chaudes (fritures) telles le falafel ou le kebbeh. Il est aussi l'allié par excellence de la fameuse mjadara (recette ici).

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