Entradas-Mezzé

Rica y variada, la cocina mediterránea, y en particular la de Oriente Medio, tiene una gama muy variada de platos que se ofrecen como entrantes o acompañamientos.

Entre ellos están el delicioso humus, el baba ghanouj, las verduras en escabeche (pepinillos y otros), el falafel, los pimientos rellenos...