Épices mandi Abido 50g
2,98 €
(59,50 € /kilo)
Parfumez votre mandi en un clin d'oeil avec ce mélange d'épices de la marque Abido.
Origine : Liban
Ingrédients : sel, piment rouge, coriandre, cannelle, cumin, safran, ail, cardamone, clou de girofle, gingembre, glutamate monosodique
A conserver dans un endroit frais et sec.
Le mandi est un plat traditionnel originaire du Yémen, très apprécié au Moyen-Orient. Ce plat, assez proche du fameux biryani indien, est préparé à base de viande (poulet ou agneau), de riz basmati délicieusement parfumé aux épices, le tout fumé aux copeaux de charbon pour donner un goût caractéristique unique.
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A conserver dans un endroit frais et sec.