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Épice Kebsa Algota 80g
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Épices Kebsa Algota 80g

1,95 €

(24,26 € /kilo)

Ingrédients : clou de girofle, grains de moutarde, cannelle, citron blanc séché, coriandre, feuille de laurier, fenouil, anis, noix de muscade, safran, galanga, cardamone

A conserver dans un endroit frais et sec.

Quantité

Le kebsa (kabsa ou kabseh) est un grand classique de la cuisine orientale, il est originaire d'Arabie. Ce plat est préparé à base de viande (poulet, agneau ou bœuf) épicée et de riz basmati délicieusement parfumé, puis agrémenté de raisins ou d'amandes torréfiées.

kebsa

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Références spécifiques

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