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Pois chiches (gros calibre) 900g
  • Pois chiches (gros calibre) 900g

Pois chiches secs (gros calibre) Altunsa 900g

3,45 €

Origine : Mexique

Ingrédients : 100% pois chiches secs

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Quantité

Le pois chiche est une légumineuse qui entre dans l’élaboration de nombreux plats traditionnels. Au Maghreb, on le retrouve dans le célèbre couscous. Au Moyen-Orient, ce légume sec est un incontournable puisque c'est l’ingrédient de base des spécialités telles le houmous (purée de pois chiches) ou le falafel (boulettes à base de pois chiches frites dans l’huile).

pois chiche houmous

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Références spécifiques

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