
(4,17 € /kilo)
Ces pickles de concombres accompagneront à merveille vos grillades de viandes, falafel et plein d'autres.
Ingrédients : concombres , eau, vinaigre, sel, épices
Au Moyen-Orient, les légumes macérés au vinaigre sont généralement l'accompagnement indispensable des grillades de viandes (chich taouk, chawarma, etc..) des mezzés chaudes (fritures) telles le falafel ou le kebbeh. Il est aussi l'allié par excellence de la fameuse mjadara.