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Tamryeh Zaitouna 500g
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Tamryeh Zaitouna 500g

15,95 €

(31,88 € /kilo)

Ingrédients : pâte de datte, farine, beurre clarifié, sucre, amidon, sel, lait en poudre, pistaches, noix de cajou

Recette authentique syrienne

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Quantité

Les ghribabarazek, maamoul et tamryeh forment ce que l’on appelle au Moyen-Orient les « nawashif » ou biscuits secs à l’inverse des pâtisseries orientales telles le baklava, kunefe, mabrouma ou kol w shkor, etc, qui nécessitent d’être imbibées de sirop ou de miel.

A l’heure du café ou du thé, ces biscuits secs dont toute la différence. C’est aussi une idée cadeau bien gourmande !

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Références spécifiques

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