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Tamryeh Zaitouna 500g
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Tamryeh Zaitoune 500g

17,50 €

(31,88 € /kilo)

Biscuits fins aux dattes et aux fruits secs

Ingrédients : pâte de datte, farine, beurre clarifié, sucre, amidon, sel, lait en poudre, pistaches, noix de cajou

Recette authentique levantine

Quantité

Les ghribabarazek, maamoul et tamryeh forment ce que l’on appelle au Moyen-Orient les « nawashif » ou biscuits secs à l’inverse des pâtisseries orientales telles le baklava, kunefe, mabrouma ou kol w shkor, etc, qui nécessitent d’être imbibées de sirop ou de miel.

A l’heure du café ou du thé, ces biscuits secs dont toute la différence. C’est aussi une idée cadeau bien gourmande !

1922

Références spécifiques

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