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Concombres marinés Durra 720g
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Pickled cucumber Durra 1,4kg

4,20 €

(3,00 € /kilo)

Origin: Egypt

Ingredients: cucumbers (66%), water, vinegar, salt (6%), green peppers, garlic

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Quantità

Au Moyen-Orient, les légumes macérés au vinaigre sont généralement l'accompagnement indispensable des grillades de viandes (chich taouk, chawarma, etc..) des mezzés chaudes (fritures) telles le falafel ou le kebbeh. Il est aussi l'allié par excellence de la fameuse mjadara (recette ici).

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Riferimenti Specifici