Lenti bionde Altunsa 900g
4,98 €
Origine: Turchia
Ingredienti: lenticchia bionda
La lenticchia è uno dei legumi più antichi coltivati dall'uomo. Ci sono diversi tipi di lenticchie che sono disponibili in diversi colori che formano un vero arcobaleno: verde, marrone, biondo, corallo, rosso. In Medio Oriente si consumano soprattutto lenticchie verdi e corallo. La lenticchia verde fa parte della composizione della famosa mjadara, conosciuta nella maggior parte dei paesi del Levante. La lenticchia corallina è l'ingrediente principale di diverse ricette di zuppe e vellutate.
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