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(42,83 € /kilo)
Origine : Libano
Ingredienti: sale, paprika, aglio, pepe bianco, acido citrico, zenzero, pepe rosso, cardamomo, glutammato monosodico.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Questa miscela è ideale per insaporire il vostro taouk chich alla griglia in un batter d'occhio.
Chich taouk (dal turco: "sis" che significa spiedino e "tavuk" che significa pollo) è una specialità culinaria del Vicino Oriente sotto forma di spiedini di petti di pollo marinati in una miscela di spezie e succo di limone.
Si mangia in un panino o su un piatto con altri tipi di carne alla griglia. Questo piatto è molto popolare in Siria, Libano e Turchia.
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