Questa miscela è ideale per insaporire il vostro taouk chich alla griglia in un batter d'occhio.

Chich taouk (dal turco: "sis" che significa spiedino e "tavuk" che significa pollo) è una specialità culinaria del Vicino Oriente sotto forma di spiedini di petti di pollo marinati in una miscela di spezie e succo di limone. 

Si mangia in un panino o su un piatto con altri tipi di carne alla griglia. Questo piatto è molto popolare in Siria, Libano e Turchia.