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Questo kit è composto da una classica confezione da 500g di yerba mate, una bombilla (cannuccia filtrante) in acciaio inossidabile e una calabash (vaso da mate) in legno con una capacità di 200ml.
Per gustare la yerba mate, sono necessari tre elementi essenziali: il mate, una calabash e una bombilla
1- Preparare l'acqua calda, non bollente, idealmente tra 70° e 80°.
2- Versare il mate nella calabash fino a ¾ e agitarlo, tappando il contenitore con la mano
3- Mettere la bombilla nello spazio vuoto della zucca inclinata
4- Aggiungere l'acqua calda nella cavità dove si trova la bombilla.
5- Lasciare in infusione per qualche secondo e assaggiare
6- Una volta che la bevanda è finita, può essere reinfusa più volte
1. Tazza Mate in legno
Dimensioni:
Larghezza: 7cm
Altezza: 9cm
Bocca: 5cm
Capacità di riempimento: ca. 200ml
2. Bombilla
Materiale: acciaio inossidabile
Lunghezza: 17,5cm
Filtro rimovibile: sì
3. Yerba Mate - Taragüi 500g
La parola "Taragüi" deriva dalla lingua Guaraní che significa Corrientes, la provincia nel nord-est dell'Argentina dove viene prodotto. Oggi è la yerba mate leader nel mercato argentino. Viene coltivata, raccolta e prodotta dagli specialisti dell'Establecimiento Las Marias dal 1924.