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Citrons noirs séchés "Loumi"
  • Citrons noirs séchés "Loumi"

Limone scuro essiccato "loomi" Bosra 150g

4,98 €

(49,80 € /kilo)

Origine: Sultanato di Oman

Ingredienti: calce secca

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Quantità

Conosciuto anche come limu, loomi o loumi, il limone essiccato (lime) è una specialità orientale che sta diventando sempre più popolare tra i migliori chef per il suo sapore unico che ravviva i piatti sia salati che dolci.

Tradizionalmente, il lime essiccato, con il suo carattere forte che combina spezie e agrumi, è usato per insaporire zuppe, stufati e salse. Può essere usato intero, in polvere o anche grattugiato, in piatti dolci o salati.

Ziné
5653

Riferimenti Specifici

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