Mahlab en poudre Abido 50g
4,69 €
Le mahaleb (mahlab, mahlep) est une épice aromatique très utilisée au Moyen-Orient. Tirée du noyau de la cerise noire, cette épice au goût doux-amer offre un parfum inégalable aux préparations qui l’intègrent.
Traditionnellement, le mahaleb est additionné aux biscuits de fête tels le maamoul, barazek, etc, et dans certains types de fromages.
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