Polvo de Mahlab Abido 50g
4,69 €
El mahaleb (mahlab, mahlep) es una especia aromática muy utilizada en Oriente Medio. Extraída del hueso de la cereza negra, esta especia tiene un sabor agridulce y da una fragancia inconfundible a las preparaciones que la incorporan.
Tradicionalmente, el mahaleb se añade a galletas festivas como el maamoul, el barazek, etc., y en ciertos tipos de queso.
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